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【判断题】
阳床未失效,阴床先失效,则阴床出水水质 pH 值下降、电导率先下降而后升高,硅含量升高。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【单选题】餐饮生产具有 __________ 特点,因此对厨师的技艺要求较高,同时对厨师的经验与技术是一个很大的考验。
A.
生产量难以预测
B.
生产过程管理难度大
C.
产品规格多,每次生产批量小
D.
生产过程时间短
【单选题】餐饮生产的 特点, 对厨师的技艺要求较高,对厨师的经验与技术是一个很大的考验。
A.
规格多,批量小
B.
生产时间短
C.
原材料容易变质
D.
生产环节多,管理难度大
【多选题】木类药材显微组织构造需要观察的三切面为( )
A.
横切面
B.
侧切面
C.
切向纵切面
D.
纵向纵切面
【单选题】按沥青混合料中剩余空隙率大小的不同分类,压实后剩余空隙率大于is%的沥青混合料称为()沥青混合料。
A.
开式
B.
半开式
C.
封闭式
D.
密实式
【多选题】下列关于PN结导电原理说法正确的是。
A.
PN结外加正向电压,正向电流很大。
B.
PN结外加反向电压,正向电流很小。
C.
PN结具有单向导电性。
D.
PN结外加正向电压,电阻为0
【简答题】按沥青混合料压实后空隙率的大小分类,沥青混合料可以分为( )。
【单选题】餐饮产品具有_______特点,因此对厨师的技艺要求较高,同时对厨师的经验与技术是一个很大的考验。
A.
生产量难以预测
B.
生产过程管理难度较大
C.
生产规格多,批量小
D.
生产过程时间短
【单选题】关于PN结下列说法正确的是()。
A.
PN结是P型,N型半导体混合制成的
B.
PN结是P型,N型半导体相接触形成的
C.
PN结是P型半导体中掺入少量N型半导体形成的
D.
PN结是N型半导体中掺入少量P型半导体形成的
【判断题】6由于餐饮的生产量难以预测,因而对厨师的技艺要求较高,同时对厨师的经验与技术也是一个很大的考验。
A.
正确
B.
错误
【单选题】餐饮生产具有的特点,因此对厨师的技艺要求较高,同时对厨师的经验与技术也是一个很大的考验。
A.
生产量难以预测
B.
生产过程管理难度较大
C.
产品规格多,每次生产批量小
D.
生产过程时间短
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