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【单选题】
下列哪种传染病不是人畜共患传染病()
A.
鼠疫
B.
疟疾
C.
流行性出血热
D.
乙肝
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参考答案:
举一反三
【单选题】测定食品样品水分活度的方法是
A.
常压干燥法
B.
卡尔、费休滴定法
C.
溶剂萃取+卡尔费休滴定法
D.
减压干燥法
【简答题】γ-氨基丁酸(GABA)是具有降血压、抗焦虑等功能的水溶性氨基酸。科研人员通过实验研究了白方腐乳在前发酵、盐腌和后发酵过程ABA的含量变化,为寻找生产富含GABA的腐乳工艺奠定基础。实验步骤如下: 1豆腐白坯表面接种毛霉孢子后,在适宜的温度和湿度下培养48 h,获得毛坯。 2将毛坯分层整齐地摆放在瓶中,盐腌5 d。 3腌制后加入卤汤,置于28 °C恒温箱中后发酵90 d。 4分别采集各时段的腐...
【单选题】核算系统是从( )角度对存货进行管理
A.
工作流
B.
资金流
C.
物流
D.
信息流
【单选题】测定食品样品水分活度值的方式是()。
A.
常压干燥法
B.
卡尔·费休滴定法
C.
溶剂萃取+卡尔·费休滴定法
D.
减压干燥法
【单选题】存货核算系统主要是从( )角度对存货进行管理。
A.
资金流与物流
B.
资金流
C.
物流
D.
信息流
【单选题】测定食品样品水分活度值的方法是 ( )
A.
常压干燥法
B.
卡尔 - 费休滴定法
C.
溶剂萃取+卡尔费休滴定法
D.
减压干燥法
【单选题】丙戊酸钠的严重毒性( )
A.
肝功能损害
B.
再生障碍性贫血
C.
抑制呼吸
D.
口干、皮肤干燥
E.
低血钙
【单选题】存货核算系统从( )角度对存货进行管理。
A.
资金流与物流
B.
资金流
C.
物流
D.
信息流
【简答题】说明如何区分可诱导和可阻遏的操纵子。
【简答题】存货子系统需从______三个角度,从______、______两个维度进行全方位的管理与核算。
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