皮皮学,免费搜题
登录
logo - 刷刷题
搜题
【单选题】
下列属于时间管理基本程序的是
A.
调查
B.
评价
C.
规划
D.
预算
E.
分配
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
参考答案:
举一反三
【简答题】简述旅游分销渠道的作用。
【单选题】根据《招标投标法》规定,招标人采用邀请招标方式的,需要向( )个以上具备承担招标项目能力、资信良好的法人或其他组织发出投标邀请书。
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
【判断题】白烧是加入鲜汤等无色调味料进行烧滚后再勾芡成菜的烹调方法
A.
正确
B.
错误
【多选题】果蔬原料的品质主要包括( )
A.
营养
B.
色泽
C.
风味
D.
质地
【多选题】果蔬原料选别与分级的主要目的:
A.
剔除不合格加工的果蔬,包括未熟或过熟的, 已腐烂或长霉的果蔬。
B.
还有剔除混入果蔬原料内的沙石、虫 卵和其他杂质,从而保证产品的质量;
C.
有利于以后各项工艺过程的顺利进行
【单选题】发酵酱是以( )为主要原料经发酵酿制而成的调味酱, 以及以调味酱为主体基质添加各种配料(如蔬菜、肉类、禽类)加工而成的酱类产品,主要包括甜面酱、豆酱、豆瓣酱等 。
A.
水果类
B.
蔬菜类
C.
肉禽类
D.
粮食类
【简答题】如图所示定轴轮系中,已知各齿轮的齿数分别为:Z 1 =30、Z 2 =45、Z 3 =20、Z 4 =48。计算轮系传动比i 12 ,并用箭头在图上标出各齿轮的回转方向。
【简答题】在图示轮系中,已知各齿轮的齿数分别为 z 1 =28 , z 3 =78 , z 4 =24 , z 6 =80 ,若已知 n 1 =2000r/min 。当分别将轮 3 或轮 6 刹住时,试求行星架的转速 n H 。
【判断题】帕累托最优是指通过减少一方福利来增加另一方福利的状态。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】影响果蔬干制速度的主要因素包括:
A.
果蔬种类和品种
B.
果蔬干制前的预处理
C.
原料装载量
D.
干燥介质的温度
E.
干燥介质的湿度
F.
空气的流东速度
相关题目:
参考解析:
知识点:
题目纠错 0
发布
创建自己的小题库 - 刷刷题