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【简答题】
决定受精亲和或不亲和的物质是花粉壁与柱头表面的 。
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参考答案：
举一反三
【单选题】交流电i= Imsin(ωt +φ)A的复数式I=( )A。
A.
Im∠ωt+φ
B.
I∠ω-φ
C.
I∠φt
D.
I/∠—φ
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【多选题】烹饪原料的科学分类是利用烹饪原料的（）对烹饪原料进行不同类别的划分。
A.
食用特点
B.
加工特点
C.
商品学特点
D.
生物学分类体系
E.
烹饪运用特点
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【单选题】根据原料来源，烹饪原料可分为
A.
植物性原料和动物性原料
B.
动物性原料和非生物性烹饪原料
C.
植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
D.
非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
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【单选题】计算机故障分两类是 。
A.
整机故障
B.
软件故障和硬件故障
C.
显示器故障
D.
电源故障
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【单选题】Did Brad often yell out obscenities?
A.
always
B.
sometime
C.
never
D.
we don't know.
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【多选题】Javascript有下列哪些类型的变量作用域。
A.
块级变量
B.
局部变量
C.
全局变量
D.
封闭变量
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【判断题】水平细胞的感受野在视网膜已知细胞种类中是最大的。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】通过对烹饪原料进行分类,有利于了解烹饪原料的______,调查烹饪原料的______进一步开发新的烹饪原料资源
查看完整题目与答案
【简答题】烹饪原料的水分活度与其组成有关。烹饪原料中的含水量越大, 水分活度越 ;烹饪原料中的非水物质(亲水物质)越多,结合水越多,烹饪原料的水分活度越 。
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【简答题】烹饪原料的性状是指烹饪原料的 和 。
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A.
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I∠φt
D.
I/∠—φ
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A.
食用特点
B.
加工特点
C.
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D.
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A.
植物性原料和动物性原料
B.
动物性原料和非生物性烹饪原料
C.
植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
D.
非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
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整机故障
B.
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C.
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A.
always
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sometime
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never
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we don't know.
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块级变量
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C.
全局变量
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A.
正确
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【简答题】通过对烹饪原料进行分类,有利于了解烹饪原料的______,调查烹饪原料的______进一步开发新的烹饪原料资源
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【简答题】烹饪原料的性状是指烹饪原料的 和 。
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知识点：
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