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【判断题】
CD4分子又称为TCR的共受体,是由α和β肽链组成异二聚体。( )
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【判断题】我国居民膳食中碳水化合物摄入不足,肉类摄入过多。
A.
正确
B.
错误
【判断题】我国居民膳食中碳水化合物摄入不足,肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。
A.
正确
B.
错误
【多选题】下列有关食品冷藏过程中变化说法正确的有( )
A.
冷害 的发生 需要在低于界限温度的环境中放置一段时间才会出现。
B.
在冷藏过程中,果蔬的呼吸作用和后熟作用仍在继续进行,机体内所含的成分也不断发生变化。
C.
肉类在低温下缓慢地进行成熟作用,一般可在 0-1℃的温度下进行,它可以让其肉质软化、风味增加,提高其商品价值。
D.
面包在冷藏过程中可以避免淀粉老化,品质变得更好。
【判断题】无论是塑性或脆性材料,在三向拉应力状态的情况下,都将以脆性断裂的形式破坏,宜采用最大拉应力理论。
A.
正确
B.
错误
【简答题】( )是指可以在一年以内或超过一年的一个营业周期内变现或耗用的资产。
【判断题】我国居民膳食中碳水化合物摄入不足,肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】下列有关食品冷藏过程中变化说法正确的有( )
A.
香蕉、黄瓜、茄子等亚热带果蔬在低于界限温度的环境中放置,冷害现象会立即出现。
B.
在冷藏过程中,果蔬的呼吸作用和后熟作用仍在继续进行,机体内所含的成分也不断发生变化。
C.
肉类在低温下缓慢地进行成熟作用,一般可在 0-1℃的温度下进行,它可以让其肉质软化、风味增加,提高其商品价值。
D.
面包在冷藏过程中可以避免淀粉老化,品质变得更好。
【单选题】概念设计的结果是()
A.
一个与DBMS相关的概念模式
B.
一个与DBMS无关的概念模式
C.
数据库的公用视图
D.
数据库系统的数据字典
【判断题】我国居民膳食中碳水化合物摄入不足,肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。
A.
正确
B.
错误
【单选题】概念设计的结果是()
A.
一个与数据库管理系统相关的概念模式
B.
一个与数据库管理系统无关的概念模式
C.
数据库系统的公用视图
D.
数据库系统的数据词典
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