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【单选题】
当人类在地球蛮荒的原野中诞生，自然的演化致烙上了人类活动的印记。原始文明，无比对大自然顶礼膜拜，人类屈服于宇宙的神奇威力;农业文明，随着智力的发育和对宇宙文明认知的增加，人类在敬畏自然的基础上开始探索利用自然和改造自然;进入工业文明，人定胜天的骄傲心态侵蚀了人们的神经，人类开始无穷无尽地向自然索取资源，肆无忌惮的倾倒垃圾。人类违背自然的行为，使大自然一次次遭受剧烈的创伤，也使其一次次向人类实施无情的报复。 这段文字意在强调（　）
A.
文明进程与人类对大自然的认知水平未必一致
B.
敬畏自然是正确处理人类与大自然关系的前提
C.
人类对大自然的错误态度使其陷入目前的困境
D.
人类应当建立尊重自然、和谐发展的价值理念
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【简答题】就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。(it is ... that)
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【单选题】以下哪一项不是新媒体的特征?
A.
个人化
B.
互动性
C.
单向性
D.
数字化
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【简答题】• 3 .菜单与宴席设计的特点有哪些?
查看完整题目与答案
【多选题】菜单与宴席设计的特点
A.
知识的全面性
B.
工艺的丰富性
C.
类别的差异性
D.
组织的周密性
E.
创新的永恒性
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【简答题】Translate the following into English. ● 就是在这最初的四分钟中,我们决定是否要成为朋友。( it is...that )
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【多选题】菜单与宴席的设计原则
A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
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【单选题】以下哪一项不是新媒体的特征？
A.
单向性、模拟化
B.
数字化、网络化
C.
互动化
D.
个性化
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【单选题】依据菜肴风味特色设计菜单,是菜单与宴席设计里面的以()为重点。
A.
菜肴价格
B.
经营特色
C.
菜品质量
D.
地方风俗
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【单选题】以下哪一项不是新媒体的特征?
A.
网络化
B.
单向性
C.
互动性
D.
数字化
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【多选题】菜单与宴席设计的特点中,知识的全面性包括哪一些?
A.
掌握原料学的有关知识
B.
懂得各种烹饪原料的产地、季节、质量和价格的高低。
C.
懂得各种菜肴原料在烹调过程中的理化反应、色泽反应、加热时间。
D.
掌握营养学、心理学、美学、管理学等学科的有关知识。
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A.
以客人需求为中心
B.
以经营特色为重点
C.
以客观因素为依据
D.
以尽善尽美为目标
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C.
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D.
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