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【多选题】
婴幼儿发生佝偻病是缺乏( )。
A.
维生素E
B.
维生素K
C.
维生素
D.
(D)维生素A
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参考答案:
举一反三
【单选题】食物的( )越高,反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用的程度越高。
A.
消化率
B.
生物价
C.
真消化率
D.
氨基酸评分
E.
食物蛋白质含量
【简答题】分解原料通常容易挥发,蒸气压、( );化学合成气相沉积法通常是利用两种以上物质之间的气相化学反应,在( )下合成出相应的化学产物,冷凝而制备各类物质的微粒;化学气相沉积的特点具有保形性、可以得到( )的无机合成物质等特点;根据反应类型不同分为热解化学气相沉积、( )、( );
【多选题】与无机物相比,下列属于有机化合物性质上的特点是
A.
大多反应速率慢
B.
大多数副反应多
C.
大多数易燃、易爆
D.
多为离子化合物
E.
大多数熔点、沸点较低
【简答题】心脏壁由 、 和 组成
【简答题】每分通气量等于()和()的乘积。
【简答题】简述称职的招募团队成员应具备的基本条件。
【单选题】下列有关生物价的描述错误的是( )
A.
食物中的蛋白质生物价越高,被机体利用程度越高
B.
食物中的蛋白质生物价越高,其营养价值也越高
C.
动物蛋白质的生物价一般比植物蛋白质低
D.
生物价主要用来评价蛋白质的体内利用价值
【单选题】某出生 6 个月女婴 , 生长发育良好 , 无疾病史 , 按计划免疫程序本月应该接种的疫苗是
A.
脊髓灰质炎减毒疫苗
B.
卡介苗
C.
麻疹减毒活疫苗
D.
百白破混合制剂
E.
乙型肝炎疫苗
【单选题】采用紫外一可见分光光度法分析时,吸光度值()
A.
大于1
B.
小于1
C.
0~1
D.
0.5附近
E.
0.3~0.7可见光度
【单选题】有关蛋白质的生物价,描述错误的是()
A.
蛋白质生物价反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用的程度
B.
食物蛋白质中必需氨基酸的含量高,其生物价高
C.
食物蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近,则生物就价愈高
D.
蛋白质生物价越高,其营养价值越低
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