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【判断题】
高尿酸血症是导致类风湿关节炎的重要病因。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【单选题】果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是( )
A.
单宁
B.
有机酸
C.
氨基酸
D.
草酸
【简答题】综合单价名词解释是什么?
【判断题】豆腥味是由于大豆中存在的脂肪氧化酶与脂类物质发生反应生成正己醇。
A.
正确
B.
错误
【单选题】内部混响——彗星尾征在下列哪种情况下出现
A.
超声束在器官组织的异物内来回反射
B.
超声束垂直于腹壁和肺表面引起多次内部混响
C.
超声束垂直于腹壁引起混响
D.
超声束垂直于射入骨膜和骨表面
E.
超声束射向肩关节和骨表面时,在软骨内部来回反射
【简答题】果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是()。
【单选题】内部混响彗星尾征在下列哪种情况下出现
A.
超声束垂直于胸壁和肺表面引起多次内部混响
B.
超声束垂直于腹壁引起内部混响
C.
超声束在器官组织的异物内来回反射
D.
超声束垂直射入骨膜和骨表面
E.
超声束射向肩关节软骨和骨表面时,在软骨内部来回反射
【简答题】名词解释:按综合单价法计算标价。
【简答题】名词解释: 综合单价。
【单选题】豆腥味是由于大豆中存在的( )与脂类物质发生反应。
A.
脂肪氧化酶
B.
胰蛋白酶抑制剂
C.
大豆异黄酮
D.
大豆皂苷
【单选题】内部混响——彗星尾征在下列哪种情况下出现
A.
超声束垂直于腹壁和肺表面引起多次内部混响
B.
超声束垂直于腹壁引起混响
C.
超声束在器官组织的异物内来回反射
D.
超声束垂直于射入骨膜和骨表面
E.
超声束射向肩关节和骨表面时,在软骨内部来回反射
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