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【简答题】
请大家结合自己所查阅资料,按照课程学习计划和内容,完成本门课程的主要内容和课上讨论内容设计。 要求: ( 1 )必须是手写,按照要求提交到学习通软件,并且返校后带回留存到考试档案。 ( 2 )熟练掌握自己所完成内容,每位同学要在课上讲自己所完成内容,并说明理由。 ( 3 )字数300-500字。 ( 4 )标注所查阅的文章及作者名,网站名
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参考答案:
举一反三
【多选题】食品质量管理的特点
A.
食品质量管理在空间和时间上具有广泛性
B.
食品质量管理的对象具有复杂性
C.
在有形产品质量特性中安全性应放在首位
D.
食品质量管理对产品功能性和适应性有特殊要求
【简答题】什么是食品质量安全市场准入制度?
【简答题】阅读闻一多的《发现》,回答问题。 发 现 闻一多 我来了,我喊一声,进着血泪, 那是恐怖,是噩梦挂着悬崖, “这不是我的中华,不对不对 ! ” 那不是你,那不是我的心爱 ! 我来了,因为我听见你叫我; 我追问青天,逼迫八面的风, 鞭着时间的罡风,擎一把火, 总问不出消息,我哭着叫你, 我会见的是噩梦。哪里是你 ? 呕出一颗心来,——在我心里 ! 注:罡 (g ā ng) 风:道家语,高空的风。又作...
【判断题】食品质量安全市场准入的标志是QS标志。 ()
A.
正确
B.
错误
【判断题】二极管呈现单向导电性。
A.
正确
B.
错误
【判断题】网络后台管理系统主要是由买卖双方以外的机构来提供,并进行管理,目的是为了保证在网络虚拟市场交易的安全。( )
A.
正确
B.
错误
【判断题】太极一章第15步应以左脚为轴,向右后侧转身
A.
正确
B.
错误
【单选题】下面的诗句中,哪一句表达了爱国的情怀?
A.
横看成岭侧成峰,远近高低各不同。
B.
山重水复疑无路,柳暗花明又一春。
C.
王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。
D.
春色满园关不住,一枝红杏出墙来。
【简答题】食品质量安全监督的形式包括哪些?
【简答题】冻结食品中()是鉴定冻结食品质量的一个重要指标。
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