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【单选题】
以下分别说的是哪种增稠剂 1、凝胶质硬,用于食品加工可使制品具有明确形状,但组织粗糙,表皮易收缩起皱,质地发脆 2、与两价阳离子能在室温下形成凝胶, 其凝胶强度尚取决于溶液的浓度.Ca2+含量.PH和温度 3、能形成弹性凝胶且与刺槐豆胶.魔芋胶.胶等胶体产生协同作用,提高凝胶的弹性和保水性。 4、能够形成富有弹性的凝胶,但在60左右的温度下容易融化
A.
海藻酸钠. 琼脂.明胶.卡拉胶
B.
海藻酸钠. 果胶.明胶.卡拉胶
C.
琼脂.海藻酸钠.卡拉胶.明胶
D.
果胶.海藻酸钠.明胶.卡拉胶
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参考答案：
举一反三
【单选题】发病先有上腹部疼痛或胃痉挛,既之出现恶心、呕吐、腹泻和发热等症状,腹痛以脐部阵发性绞痛为特点,腹泻多为水样便,重者粘液便或脓血便,里急后重不明显,可出现高热的是
A.
沙门菌食物中毒
B.
葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.
副溶血性弧菌食物中毒
D.
霉变甘蔗中毒
查看完整题目与答案
【单选题】将十六进制数 BE.4 转换成十进制数是( )。
A.
190 . 25
B.
190.4
C.
176 . 25
D.
176.4
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【判断题】在企业进行全体员工的集中培训时,所有新员工无论将从事什么工作,都接受同样内容的培训
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将十六进制数 ( BE . 4 ) 16 转换成十进制数是( )
A.
( 190 . 25 ) 10
B.
(190 . 4) 10
C.
( 176 . 25 ) 10
D.
(176 . 4) 10
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【单选题】在桡侧腕伸肌腱周围炎患者前臂中下断可闻及( )
A.
捻发感
B.
骨擦感
C.
关节弹响
D.
骨擦音
E.
条索状物
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【简答题】将十六进制数 BE.4 转换成十进制数是
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【多选题】某住宅开发小区工地，施工对象为12栋建筑高度为70m左右高层住宅楼，施工方选择QT80系列塔式起重机配合施工升降机为主要垂直运输设备。本例QT80系列塔机主要技术性能参数为重力矩800/KN〃m，最大幅度/起重载荷50m/15KN，最小幅度/起重载荷2.5m/80KN，最大起升高度附着式120m，轨道行走式、固定式均为45.5m，内爬式140m。 请根据背景资料完成相应小题选项，其中判断题二选一...
A.
《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ33---2012）
B.
《施工企业工程建设技术标准化管理规范》（JGJ88—2010）
C.
《施工现场机械设备检查技术规程》（JGJ160—2008）
D.
《施工现场临时用电安全技术规程》（JGJ49—2005）
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【单选题】下列哪一项是子宫内膜癌的早期诊断方法
A.
CT
B.
造影
C.
USG
D.
MRI
E.
刮宫及细胞学检查
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【单选题】在桡侧伸腕肌腱周围炎患者前臂中下断可触(闻)及
A.
捻发感
B.
骨擦感
C.
关节弹响
D.
骨擦音
E.
条索状物
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【单选题】患者男，55岁，吞咽困难一月余，X线钡餐检查发现管腔内出现菜花状充盈缺损，可诊断为
A.
食管异物
B.
食管息肉
C.
食管癌（隆起型）
D.
食管癌（浸润型）
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A.
沙门菌食物中毒
B.
葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.
副溶血性弧菌食物中毒
D.
霉变甘蔗中毒
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【单选题】将十六进制数 BE.4 转换成十进制数是( )。
A.
190 . 25
B.
190.4
C.
176 . 25
D.
176.4
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A.
正确
B.
错误
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A.
( 190 . 25 ) 10
B.
(190 . 4) 10
C.
( 176 . 25 ) 10
D.
(176 . 4) 10
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A.
捻发感
B.
骨擦感
C.
关节弹响
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骨擦音
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条索状物
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【多选题】某住宅开发小区工地，施工对象为12栋建筑高度为70m左右高层住宅楼，施工方选择QT80系列塔式起重机配合施工升降机为主要垂直运输设备。本例QT80系列塔机主要技术性能参数为重力矩800/KN〃m，最大幅度/起重载荷50m/15KN，最小幅度/起重载荷2.5m/80KN，最大起升高度附着式120m，轨道行走式、固定式均为45.5m，内爬式140m。 请根据背景资料完成相应小题选项，其中判断题二选一...
A.
《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ33---2012）
B.
《施工企业工程建设技术标准化管理规范》（JGJ88—2010）
C.
《施工现场机械设备检查技术规程》（JGJ160—2008）
D.
《施工现场临时用电安全技术规程》（JGJ49—2005）
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【单选题】下列哪一项是子宫内膜癌的早期诊断方法
A.
CT
B.
造影
C.
USG
D.
MRI
E.
刮宫及细胞学检查
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【单选题】在桡侧伸腕肌腱周围炎患者前臂中下断可触(闻)及
A.
捻发感
B.
骨擦感
C.
关节弹响
D.
骨擦音
E.
条索状物
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【单选题】患者男，55岁，吞咽困难一月余，X线钡餐检查发现管腔内出现菜花状充盈缺损，可诊断为
A.
食管异物
B.
食管息肉
C.
食管癌（隆起型）
D.
食管癌（浸润型）
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