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【单选题】
水分活度反映了食品中水分存在形式和()
A.
被细菌利用的程度
B.
被微生物利用的程度
C.
被病毒利用的程度
D.
被寄生虫利用的程度
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参考答案：
举一反三
【单选题】S4的产生与下列哪项有关
A.
心室快速充盈
B.
心室收缩
C.
心房收缩
D.
血流加速
E.
心室舒张
查看完整题目与答案
【简答题】还原糖测定中,加入亚铁氰化钾的目的是什么?
查看完整题目与答案
【简答题】javascript的数据复杂吗?它是怎么划分的,按照自己的理解,来具体分析一下。这个题是主观分析哦,没有固定的答案。
查看完整题目与答案
【判断题】、当pH降至4以下时,则抗原抗体复合物发生可逆反应。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】已知生产函数Q=LK，当Q=10时，PL= 4，PK = 1 求(1)厂商最佳生产要素组合时资本和劳动的数量是多少? (2)最小成本是多少?
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【判断题】、当pH降至4以下时,则抗原抗体复合物发生可逆反应。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】S4的产生与下列哪项有关
A.
心室收缩
B.
心室快速充盈
C.
心房收缩
D.
心室舒张
E.
血流加速
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【多选题】粉碎的方法包括
A.
干法粉碎与湿法粉碎
B.
单独粉碎与混合粉碎
C.
低温粉碎
D.
流能粉碎
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【单选题】在直接滴定法测定乳制品中的还原糖含量时,加入乙酸锌溶液和亚铁氰化钾溶液的目的是
A.
除去脂肪
B.
避免空气中CO2的干扰
C.
沉淀蛋白质
D.
除去淀粉
查看完整题目与答案
【多选题】粉碎的方法包括
A.
干法粉碎和湿法粉碎
B.
单独粉碎和混合粉碎
C.
低温粉碎
D.
开路粉碎和循环粉碎
E.
闭塞粉碎和自由粉碎
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A.
正确
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A.
正确
B.
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心房收缩
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C.
低温粉碎
D.
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A.
除去脂肪
B.
避免空气中CO2的干扰
C.
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D.
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B.
单独粉碎和混合粉碎
C.
低温粉碎
D.
开路粉碎和循环粉碎
E.
闭塞粉碎和自由粉碎
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