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【单选题】
石油为原料制造的塑料,对人类社会经济发展有着重要贡献的同时,但又导致了“白色污染”这一全球性的严重问题。用乳酸菌以马铃薯等的淀粉为原料,生产大量( ),再制成称为“交酯”的微生物塑料,这种塑料不仅完全可以生物降解,而且降解产物还能改良土壤结构及作为肥料。A.
L—谷氨酸
B.
L—乳酸
C.
黑色素
D.
脂肪酸
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反馈参考答案：
举一反三
【多选题】有关肽键的描述不正确的是
A.
肽键具有典型的单键性质
B.
肽键以C α 旋转可以形成β-折叠
C.
肽键中C-N键长度比N-C α 单键长
D.
肽键中C-N所连接的四个原子处于同一平面
E.
肽键属于一级结构的范畴
【多选题】关于肽键的描述,正确的是:
A.
肽键不能自由旋转
B.
蛋白质中，除了Pro外，其他氨基酸的a碳原子一般都处在肽键的反式位
C.
一个肽单元就是一个氨基酸残基
D.
相邻两个肽平面上的原子间的相对位置是不固定的。
【单选题】关于肽键的描述,不正确的是
A.
肽键中的 —C—N— 键的键长比一般的 —C—N— 短
B.
肽键中的 —C—N— 键的键长比一般的 —C ＝ N— 长
C.
肽键中的 —C—N— 键可以自由旋转
D.
肽键形成的肽平面是刚性的
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