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【单选题】
面团在搅拌时,空气也不断地进入面团,产生各种氧化作用,其中最为主要的便是氧化了蛋白内的硫氢键,使之成为分子间的( ),从而使面筋成为三维空间结构。
A.
双氧键
B.
双硫键
C.
硫氢键
D.
氢键
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参考答案：
举一反三
【单选题】What might NOT be one of the causes of the incident?
A.
Young people's enthusiasm over the British pop group.
B.
The decision to open the gates to sell the unreserved seat tickets.
C.
The pop group was to leave after the concert.
D.
The stadium was too small to hold such a big crowd of audienc
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【判断题】现代防抱死制动系统在紧急状态下为直线制动提供制动器的电子 / 液压往复加力作用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】由商品流通企业的组织形式和经营形式所构成,并且是流通企业经营的形态,被称之为
A.
配送业态
B.
流通业态
C.
经营业态
D.
物流业态
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【判断题】主板是计算机所有部件连接的基础。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】已知风险组合的期望报酬率为15%,无风险利率为8%,风险组合的标准差为20%。投资人甲除了自己拥有的资金外,还向投资人乙借入20%的资金,并将所有奖金用于投资风险组合M。 要求: (1)计算投资总额中投资于风险组合M的比例和投资于无风险资产的比例； (2)计算借入资金投资组合(M点右侧)的期望报酬率和标准差； (3)计算贷出资金投资组合(M点左侧)的期望报酬率和标准差。 在年终进行业绩评价时,董事...
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【单选题】由商品流通企业的组织形式和经营形式所构成，并且是流通产业经营的形态，被称之为（）
A.
经营业态
B.
配送业态
C.
物流业态
D.
流通业态
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【单选题】按《公路桥涵设计通用规范》(JTG D60-2004)的规定，在各级汽车荷载横向布置为两辆车的情况下，汽车之间两轮最小间距与( )项数值最为接近。
A.
1.3m
B.
0.75m
C.
0.5m
D.
1.0m
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【简答题】某国有大型钢铁公司(以下简称“钢铁公司”)被选定为境外发行股票和在境外上市的预选企业。钢铁公司董事会经研究讨论,确定了股份制改组方案,该方案有关要点如下:(本题11分) (一)钢铁公司拟将其全资拥有的下属炼钢､炼铁､烧结､耐火材料､轧制､运输､销售等单位的资产,以发起方式设立股份有限公司(以下简称“股份公司”),股份公司成立之后,在三个月之内即向境外募集新股。 (二)钢铁公司投入股份公司的土地使用...
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【多选题】体现谨慎性要求的有★等会计核算方法。
A.
企业对其销售的产品实行“质量三包”
B.
固定资产的加速折旧法
C.
物价持续上涨时,存货计价的先进先出法
D.
物价持续上涨时,存货计价的加权平均法
E.
融资租入的固定资产视同企业自有资产
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【判断题】主板是计算机所有部件连接的基础
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
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