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【单选题】
肉 在加热过程中,由于蛋白质变性和脱水 使 汁液从肉中分离出来 并 溶于水 、 赋予煮熟肉特殊的风味 ,此物质为
A.
羰基化合物
B.
低级脂肪酸
C.
胺类
D.
浸出物质
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参考答案:
举一反三
【简答题】展开式中所有奇数项的二项式系数之和等于512,写出展开式中所有的有理项 。
【多选题】米醋的传统名称有
A.
B.
C.
D.
E.
苦酒
【简答题】“百舸争流,奋楫者先”,是在 2014 年 3 月 5 日参加十二届二次会议代表团审议会议时,希望( )的同志牢记使命、不负重托、再接再厉,继续当好全国改革开放排头兵和科学发展先行者。
【简答题】(10 分 ) 在豌豆中,高茎与矮茎的有关基因为 A 、 a ,将 A 、 B 、 C 、 D 、 E 、 F 、 G 七种豌豆分四组进行杂交得到如下结果,请分析回答下列问题。 杂交后代 杂交组合 高茎 矮茎 总植株数 1 A × B 210 70 280 2 C × D 0 250 250 3 E × F 190 190 380 4 G × D 300 0 300 (1) 豌豆性状遗传的实质是 ...
【单选题】在豌豆杂交实验中,高茎与矮茎杂交得F1,F1自交所得F2中高茎和矮茎的比例为787∶277,上述实验结果的实质是()
A.
高茎遗传因子对矮茎遗传因子有显性作用
B.
F1自交,后代出现性状分离
C.
控制高、矮茎的遗传因子不在一个细胞内
D.
在形成配子时成对的遗传因子彼此分离
【判断题】汽车装备的ABS、ASR、ESP系统都是自动工作的。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在豌豆杂交实验中,高茎与矮茎杂交得F 1 ,F 1 自交所得F 2 中高茎和矮茎的比例为787∶277,上述实验结果的实质是 ( )
A.
高茎基因对矮茎基因有显性作用
B.
F 1 自交,后代出现性状分离
C.
控制高、矮茎的基因不在一对同源染色体上
D.
等位基因随同源染色体的分离而分离
【简答题】ABS 、 ASR 、 ESP 系统的 压力 控制采用( )实现
【判断题】015年3月5日,习近平总书记在参加十二届全国人大三次会议上海代表团审议时提出:创新是引领发展的第一动力,他强调抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来,适应和引领我国经济发展新常态,关键是要依靠科技创新转换发展动力。
A.
正确
B.
错误
【判断题】2015年3月5日,习近平总书记在参加十二届全国人大三次会议上海代表团审议时提出:创新是引领发展的第一动力,他强调抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来,适应和引领我国经济发展新常态,关键是要依靠科技创新转换发展动力。
A.
正确
B.
错误
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