维生素C是生命活动中不可缺少的物质，维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能够和碘水反应．淀粉遇碘变蓝色．不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含量的过程和记录． [实验用试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的维生素C标准溶液、蒸馏水． [实验过程]步骤1：在4支试管中分别3.0mL下列物质：①蒸馏水、②标准维生素C溶液、③橙汁、④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液． 步骤2：用胶头滴管向①试管中滴加1滴碘水，试管中物质变蓝色； 步骤3：按相同的操作方法向②试管中滴加1滴碘水，震荡试管，试管中物质未变色．重复上述操作至试管中物质刚好变成蓝色为止．记录向②试管中加入碘水的滴数． 步骤4：对③、④试管中样品，重复步骤3的操作． [实验记录] 测定物质 ①蒸馏水 ②标准维生素C ③橙汁 ④果味饮料 滴入碘水的数量/滴 1 8 15 5 试回答下列问题： （1）你认为小明测定的两种饮料中，______的维生素C含量较高． （2）有人认为测定物质①、②是多余的，你认为呢？并说明理由．______ （3）化学实验需要控制变量．下列情况中会影响到该实验测定结果的是______．