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【多选题】
27下列选项中属于陕西风味小吃的是( )。A.
凉皮
B.
C.
油馓子
D.
馍馍
E.
羊肠面
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举一反三
【判断题】为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,从而达到以多补少,提高膳食蛋白质营养价值的目的。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为蛋白质互补作用
A.
正确
B.
错误
【单选题】为了提高植物性蛋白质的营养价值，往往将两种或两种以上的食物混合食用，以相互补充其必需氨基酸不足的作用，这种做法叫做：（）
A.
氨基酸相加
B.
氨基酸互补
C.
蛋白质相加
D.
蛋白质互补
E.
蛋白质协同
【简答题】为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,而达到以多补少的目的,提高膳食蛋白质的营养价值,不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用,称为()作用。
【判断题】为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,从而达到以多补少,提高膳食蛋白质营养价值的目的。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为蛋白质互补作用。
A.
正确
B.
错误
【简答题】简述开启时间片轮转调度的步骤?
【多选题】为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,而达到以多补少的目的,提高膳食蛋白质的营养价值,不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用,称为蛋白质互补作用。 互补措施( ):
A.
搭配食物的种类越多越好。
B.
食物的种属越远越好
C.
最好集中食物同时吃（先后吃时，时间不超过 5 小时）。
D.
多吃肉类
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