已知：I 2 能使淀粉溶液显蓝色，青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢...

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【单选题】

已知：I 2 能使淀粉溶液显蓝色，青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成砖红色沉淀，这说明( )

青苹果汁中只含淀粉

苹果中只含有葡萄糖

苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉

苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

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参考答案：

举一反三

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14-16

16-18

18-20

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正确

错误

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