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参考答案：
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【单选题】抽样的目的就是要根据样本( )去估计总体参数。
A.
统计量
B.
资料
C.
数值
D.
指标
查看完整题目与答案
【单选题】维生素D缺乏性佝偻病活动期的血生化改变下列哪项是正确的
A.
碱性磷酸酶降低
B.
血钙、血磷乘积小于30
C.
血钙明显降低
D.
血磷明显降低
E.
以上均不是
查看完整题目与答案
【简答题】简述食品腐败变质的原因及卫生学意义。
查看完整题目与答案
【单选题】患下列哪一种疾病时,对基础代谢率的影响最明显?
A.
白血病
B.
红细胞增多症
C.
糖尿病
D.
甲状腺机能亢进症
E.
阿狄森病
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【简答题】简述食品腐败变质的卫生学意义与处理原则。
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【单选题】下列哪项结果符合维生素D缺乏性佝偻病活动期改变？[1分]
A.
血清钙正常
B.
血清磷增高
C.
钙磷乘积﹥30
D.
碱性磷酸酶增高
E.
X线骨质密度增浓
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【简答题】浸出法取油是油脂提取方法之一，也是油脂提取率最高的方法。常用的浸出工艺有哪些？
查看完整题目与答案
【多选题】常用的浸提方法有
A.
浸渍法
B.
渗漉法
C.
煎煮法
D.
逆流浸出法
E.
超临界流体提取法
查看完整题目与答案
【多选题】在下列常用的提取方法中,可以在室温下进行操作,适合于热敏成分的浸取方法有哪些?
A.
浸渍法
B.
渗漉法
C.
煎煮法
D.
回流提取法
E.
索氏提取法
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【单选题】抽样的目的就是要根据样本( )去估计总体参数。
A.
统计量
B.
指标
C.
数值
D.
资料
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【单选题】抽样的目的就是要根据样本( )去估计总体参数。
A.
统计量
B.
资料
C.
数值
D.
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【单选题】维生素D缺乏性佝偻病活动期的血生化改变下列哪项是正确的
A.
碱性磷酸酶降低
B.
血钙、血磷乘积小于30
C.
血钙明显降低
D.
血磷明显降低
E.
以上均不是
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【简答题】简述食品腐败变质的原因及卫生学意义。
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【单选题】患下列哪一种疾病时,对基础代谢率的影响最明显?
A.
白血病
B.
红细胞增多症
C.
糖尿病
D.
甲状腺机能亢进症
E.
阿狄森病
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【简答题】简述食品腐败变质的卫生学意义与处理原则。
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【单选题】下列哪项结果符合维生素D缺乏性佝偻病活动期改变？[1分]
A.
血清钙正常
B.
血清磷增高
C.
钙磷乘积﹥30
D.
碱性磷酸酶增高
E.
X线骨质密度增浓
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浸渍法
B.
渗漉法
C.
煎煮法
D.
逆流浸出法
E.
超临界流体提取法
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A.
浸渍法
B.
渗漉法
C.
煎煮法
D.
回流提取法
E.
索氏提取法
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【单选题】抽样的目的就是要根据样本( )去估计总体参数。
A.
统计量
B.
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C.
数值
D.
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