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【判断题】
煎主要是利用锅体传热使制品成熟,油及是一种辅助的传 热介质,故油量和水量一次添加不宜太多。A.
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B.
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举一反三
【简答题】（）是幼儿期最高的构图形式，以这种方式构图的画面有了清晰明确的前后关系。
【简答题】读浙江省西部某山区农业产业结构调整示意图，回答下列问题。 图4一18 (1）该地粮食作物主要是＿＿＿＿＿＿＿＿，经济作物主要是＿＿＿＿＿＿＿＿，该地种植上述农作物有利的气候条件是＿＿＿＿＿＿＿＿。 (2）该地在农业产业结构调整前，农民经济收人低且生态遭到严重破坏，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 (3）农业产业结构调整后，该地在发展农业的同时还发展了加上业，请列举两个以上加工业部门＿＿＿＿...
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