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【单选题】
下列哪些食品色素可用于熟肉制品着色
A.
胭脂红
B.
柠檬黄
C.
苋菜红
D.
红(粉)
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参考答案:
举一反三
【简答题】直线 BC 与 C ¢ D ¢ 是 直线,直线 BC 与 C ¢ D ¢ 所成的角=
【判断题】福建菜在色、香、味、形兼顾的前提下,以原料为纲,具有淡雅、鲜嫩、隽永的风味特色。
A.
正确
B.
错误
【单选题】某企业第一车间平均工资为500元,第二车间平均工资为580元,如果第一车间的人数增加50%,第二车间的人数不变,那么该企业的平均工资会( )
A.
增大
B.
减小
C.
不变
D.
无法判断
【简答题】如图所示, 质量均匀分布的导线框abcd置于均匀磁场中(【图片】的方向竖直向上),线框可绕AA¢轴转动,已知导线的线密度为l,ab长为【图片】,bc长为【图片】,通的电流强度为I,设导线通电后达到稳定平衡时,导线cd 与竖直面之间的夹角为q,则有:( )(说明:答案只需填上把你认为正确的答案序号,如你认为答案(A)是正确的,则只需填上:A)(A)【图片】 (B)【图片】 (C)【图片】 (D...
【简答题】(remedy, retaliated, antithesis, hegemony, combat, adversaries, loomed, vowed, devastation, tactics) Many Al Qaeda forces and other terrorist organizations have ( ) to retaliate and are moving th...
【简答题】(remedy, retaliated, antithesis, hegemony, combat, adversaries, loomed, vowed, devastation, tactics) Because terrorists are not traditional ( ) deterred by traditional military force.
【单选题】对四川菜系的叙述错误的是()。
A.
川菜讲究色、香、味、形、器,兼有南北之长,以味多、广、厚著称
B.
川菜常用的味别有:鱼香、家常、怪味等
C.
川菜有“一菜一格,百菜百味”的独特风格
D.
川菜擅长调制清汤、奶汤
【简答题】乙烯中的官能团是
【简答题】成菜的质量指标:色、香、味、形、质地、_______、_______。
【单选题】乙烯的官能团分别是,官能团结构如何书写。( )
A.
碳碳双键,C=C
B.
C.
烷氧基,R-O-R
D.
醛羰基 , -CHO
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