皮皮学，免费搜题
登录
搜题
【单选题】
植物油富含不饱和脂肪酸，然而它保存性较好；精炼牛油富含饱和脂肪酸，但保存性较差，容易氧化酸败。其原因可能是（）。A.
饱和脂肪酸容易发生氧化，不饱和脂肪酸不容易氧化
B.
不饱和脂肪酸易氧化，但不易形成影响风味的小分子挥发性醛酮
C.
植物油中含有维生素E等抗氧化物质，而牛油中几乎不含这些物质
D.
牛油在常温下不容易发生氧化，但精炼之后抗氧化物质被破坏，容易发生氧化
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
反馈参考答案：
举一反三
【单选题】在T=600 K的温度下，理想气体反应（）①A（g）+B（g）→D（g），K 1 0 =0.25②D（g）→A（g）+B（g），K 2 0 =4.0③A（g）+2B（g）→2D（g），K 3 0 =（）
A.
0.25
B.
0.0625
C.
4.0
D.
0.50
【单选题】理想气体反应A(g)+3B(g) = 2C(g)的 = -3.0 kJ.mol -1 ,则反应C (g) = A(g)+ B(g)在400K时的 为( )
A.
2.46
B.
0.64
C.
1.0
D.
1.57
【多选题】以下显示装置的设计,正确的是( )。
A.
对观察距离、观察角度、符号大小做最佳处理，提高可见度
B.
使目标醒目、消除背景干扰
C.
忽略少部分视力缺陷者
D.
提高目标与背景及干扰因素的区别度
【单选题】《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)将地表水划分为五类,集中式生活饮用水水源一级保护区执行
A.
Ⅰ类水质标准
B.
Ⅱ类水质标准
C.
Ⅲ类水质标准
D.
Ⅳ类水质标准
相关题目：
参考解析：
知识点：
题目纠错 0
发布
