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【判断题】
一般认为腌腊制品中的风味物质 , 有些是肉品原料和调 味 料本身所具有的 , 而有些是在腌制过程中经过物理 、 化学 、 生物变化产生 的,有的是 由微生物发酵而形成的。
A.
正确
B.
错误
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参考答案:
举一反三
【单选题】由于木材构造的不均匀性,在不同方向的干缩值不同。以下三个方向中,哪个方向的干缩最小?( )
A.
顺纹方向
B.
径向
C.
弦向
D.
斜向
【单选题】防治水稻纹枯病的策略是
A.
以种植抗病品种为主
B.
利用拮抗微生物进行防治
C.
种子处理
D.
以农业防治为基础,辅以化学防治
【单选题】影响护理职业安全最常见的职业性有害因素是
A.
生物性因素
B.
化学因素
C.
物理因素
D.
心理因素
E.
社会因素
【单选题】影响护士职业安全最常见的职业性有害因素是()
A.
化学性因素
B.
物理系因素
C.
生物性因素
D.
环境性因素
【简答题】关注社会热点,承担社会责任。 (1)我国卫生部于2011年5月13日召开新闻发布会,公布了《食品添加剂使用标准》,包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶姆糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及类食品、23个功能类别。请你从化学物质与人类社会的关系角度,谈谈你对化学物质的认识,(一句话即可 )______________。 (2)日本福岛第一核电站发生严重的核辐射泄漏,日本政府向核电站附近居民...
【单选题】影响护理职业安全最常见的职业性有害因素是()
A.
化学性因素
B.
物理性因素
C.
生物性因素
D.
环境性因素
【单选题】影响护理职业安全最常见的职业性有害因素有
A.
物理性因素
B.
化学性因素
C.
生物性因素
D.
机械性因素
E.
其他因素
【单选题】影响护理职业安全最常见的职业性有害因素是
A.
生物性因素
B.
化学性因素
C.
物理性因素
D.
社会性因素
E.
心理因素
【多选题】我国的农药标准包括()。
A.
企业标准
B.
地方标准
C.
行业标准
D.
国家标准
【判断题】影响护理职业安全最常见的职业性有害因素是生物性因素。()
A.
正确
B.
错误
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