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【单选题】
有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。在运动量不大时，机体能量的供应主要来源于糖类和脂肪的有氧代谢。当我们从事的运动非常剧烈，或者是急速爆发，此时机体在瞬间需要大量的能量，而在正常情况下，有氧代谢是不能满足身体此时的需求的，就进行无氧代谢，以迅速产生大量能量。这种状态下的运动就是无氧运动。下列属于无氧运动的是( )。A.
跳舞
B.
打太极拳
C.
举重
D.
竞走
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反馈参考答案：
举一反三
【判断题】热风干燥过程的实质是热质同传过程，通过干燥介质对湿物料进行加热即传热过程，使物料升温，这时物料中的水分汽化，扩散到干燥介质中，被干燥介质带走即传质过程，干燥介质既是载热体又是载湿体。在食品工业中常采用空气作为干燥介质，称为热风干燥，热风干燥是学习干燥知识的基础。
A.
正确
B.
错误
【简答题】T 淋巴细胞的主要功能是与 _____ 免疫有关;而 B 淋巴细胞的主要功能是与 ______ 免疫有关。
【单选题】石蜡组织切片进行HE染色的流程是（ ）
A.
脱蜡、染色、水化、脱水透明、封片
B.
脱蜡、水化、染色、脱水透明、封片
C.
脱蜡、染色、脱水透明、水化、封片
D.
脱蜡、脱水透明、染色、水化、封片
【简答题】动物行为异常一定与地震有关吗?
【单选题】干燥过程中湿物料受热后,表面水分首先汽化,物料内部水分扩散到物料表面,并不断企划,此过程为( )
A.
传质过程
B.
传热过程
C.
即是传热过程又是传质过程
D.
以上的都不是
【简答题】用部分分式法求下列z变换的逆变换
【单选题】HE 染色的流程是()
A.
脱蜡、水化、染色、脱水透明、封片
B.
脱蜡、脱水透明、染色、水化、封片
C.
脱蜡、染色、水化、脱水透明、封片
D.
脱蜡、水化、染色、封片、脱水透明
【简答题】T 淋巴细胞的主要功能是与[填空]免疫有关;而 B淋巴细胞的主要功能是与[填空]免疫有关
【简答题】食品干燥过程中，湿物料内部同时会有水分梯度与温度梯度存在，因此，水分的总流量是由导湿性和-----共同作用的结果。
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