下列蛋白质变性现象中不属于物理变性的是_______ (A)黏度的增加 (B)紫...

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【简答题】

下列蛋白质变性现象中不属于物理变性的是_______ (A)黏度的增加 (B)紫外、荧光光谱发生变化 (C)分子内部基团暴露 (D)凝集、沉淀

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