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【多选题】
下列统计指标中属于数量指标的有()。
A.
总收入
B.
平均亩产量
C.
平均工资
D.
汇总人口数
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参考答案:
举一反三
【判断题】发动机最经济的燃油消耗率对应转速是在最大转矩转速与最大功率转速之间。
A.
正确
B.
错误
【判断题】发动机最经济的燃油消耗率对应转速是在最大转矩转速与最大功率转速之间
A.
正确
B.
错误
【单选题】微生物的六种营养要素中哪个需要量最少?
A.
碳源
B.
氮源
C.
能源
D.
生长因子
【多选题】婚宴菜单设计包括哪些内容?
A.
菜肴的道数
B.
菜肴的命名
C.
菜肴的设计
D.
菜品的选择
【多选题】西餐菜单筹划原则包括哪些内容?
A.
菜单必须适应市场需求
B.
菜单必须具备可持久性的特点
C.
菜单必须反映饭店形象和特色
D.
菜单必须为酒店带来最佳经济效益
【多选题】菜单筹划的内容包括哪些?
A.
菜肴种类
B.
菜肴名称
C.
食品原料结构
D.
菜肴工艺
E.
菜肴价格
【多选题】菜单上的内容包括哪些?
A.
店面名称、地址、电话
B.
菜单类别、菜品名称
C.
菜品的价格
D.
菜品图片、菜品制作方法
【简答题】一份科学合理的菜单包括哪些内容?
【简答题】菜单的内容一般包括哪些?
【单选题】经皮吸收制剂中一般由EVA和致孔剂组成的是()
A.
背衬层
B.
药物储库
C.
控释膜
D.
黏附层
E.
保护层
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参考解析:
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