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【单选题】
下列哪种数据源是在调查者无意识的情况下收集数据信息的方法?
A.
电子邮件
B.
网络跟踪器
C.
商业广告
D.
网络民意测验
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参考答案:
举一反三
【单选题】太阳能的主要缺点是( )
A.
分散性和不稳定性
B.
可直接开发利用,采集方便
C.
取之不尽,用之不竭
D.
普照大地
【单选题】下列说法中错误的是( )
A.
圆口戳刀戳刀与其他的刀种不同,它的特点是刀刃开在侧端,切刀刃呈弧形。
B.
执笔手法是指握刀的姿势形同握笔的执刀手法。
C.
削是将原料平整光滑或削出所需要的轮廓,一般有推削与拉削两种。
D.
进行食品雕刻时也非常讲究刀具的性能,刀具越锐利,雕刻的作品就越干净利落,整体效果就越好。
【简答题】电磁感应理论中左手定则是用来判断什么?右手定则是用来判断什么的?
【判断题】加工甜馅大部分原料在剁碎之前要经过油炸、水泡等过程。
A.
正确
B.
错误
【简答题】左手定则也叫()定则,左手定则是用来判断在()中的()受力方向的。
【单选题】平雕是食品雕刻中 的一种
A.
最复杂
B.
较复杂
C.
较简单
D.
最简单
【单选题】( )是太阳能的主要缺点
A.
分散性和不稳定性
B.
可直接开发利用,采集方便
C.
取之不尽,用之不竭
D.
普照大地
【单选题】加 工 甜馅大部分原料在剁碎之前要经过水泡、 ( )等过程
A.
粉碎、油炸
B.
油炸、炒熟
C.
油炸、烤熟
D.
烤熟、油炸
【简答题】如果感应电动机运行时转差率为s,则电磁功率、机械功率和转子铜耗之间的比例是:P em :P me :P cu =()。
【判断题】加工甜馅大部分原料在剁碎之前要经过油炸、水泡等过程。
A.
正确
B.
错误
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