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【简答题】
面粉根据小麦粉中的蛋白质含量可分为 、 、 。 高筋面粉干蛋白质含量为 %~ %;中筋面粉干蛋白质含量为 %~ %;低筋面粉蛋白质含量为 %~ % 。 高筋面粉适合做 ; 中筋面粉适合做 ; 低筋面粉适合做 。
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举一反三
【简答题】工业上用异丙苯氧化法合成苯酚，其生产流程如下图： 有关物质的性质如下表： 物质 沸点 溶解性 主要化学性质 异丙苯 152.4℃ 不溶于水，易溶于酒精。 可被强氧化剂氧化 苯酚 181.8℃ 微溶于冷水，易溶于热水和酒精等有机溶剂。 易被氧化 丙酮 56.2℃ 易溶于水和有机溶剂 不易被氧化 （1）检验有机相中是否含有水的方法是 ； （2）“操作2”的名称是 ； （3）丙酮中常含有苯酚和异丙苯中的...
【简答题】二手车交易过程中,办理车辆过户需要的材料有哪些?
【简答题】( )是二次搬运费的计费基础。 A直接工程费 B人工费 C材料费 D人工费和材料费
【单选题】有机物 CH3 〡 CH3-CH3-C-CH-CH3 〡〡 3HC CH2-CH3 的名称是
A.
． 3 ， 4 ， 4 － 三甲基己烷
B.
． 3 ， 3 ， 4 － 三甲基己烷
C.
． 3 ， 3 － 二甲基 － 4 － 乙基戊烷
D.
． 2 ， 3 ， 3 － 三甲基己烷
【简答题】作图题:任意画出两个向量 ,作出这两个向量的和向量与差向量(画出图形,表上字母,写出最后结果)
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