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【单选题】
下列哪种物质为油溶性基质
A.
可可豆脂
B.
聚乙二醇
C.
甘油明胶
D.
吐温61
E.
尼克
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参考答案：
举一反三
【单选题】债券回购的主要形式包括( )。
A.
保证式回购
B.
担保式回购
C.
买断式回购
D.
抵押式回购
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【判断题】食品原料的特性是有生命、季节性和地区性强、形状组成复杂且易腐。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】关于食品原料特性的描述,正确的是( )
A.
大多数食物原料都是活体，有生命活动现象
B.
食品原料具有季节性和地区性特征
C.
食物化学成分多、混合物、体系复杂
D.
易腐性
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【多选题】新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何（）危害。
A.
急性
B.
亚急性
C.
慢性
D.
其他潜在性危害
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【多选题】商业银行短期借款是指期限在一年或一年以下的借款,主要包括( )等形式。
A.
同业拆借
B.
证券回购
C.
向中央银行借款
D.
发行金融债券
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【多选题】补体的主要产生细胞包括
A.
成纤维细胞
B.
浆细胞
C.
肝细胞
D.
NK细胞
E.
巨噬细胞
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【多选题】食品原料的特性包括____。
A.
易腐性
B.
有生命活动
C.
复杂性
D.
季节性和地域性
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【单选题】1846年,托马斯.库克亲自带领一个旅行团到( )旅行,这是世界上第一次有商业性导游陪同的旅游活动。( )
A.
英格兰
B.
利物浦
C.
苏格兰
D.
莱斯特
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【单选题】不是食品原料的特性是( )
A.
有生命的
B.
易腐性
C.
复杂性
D.
稳定性
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【单选题】新食品原料应当具有( )的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。
A.
矿物质
B.
蛋白质
C.
食品原料
D.
维生素
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A.
正确
B.
错误
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A.
大多数食物原料都是活体，有生命活动现象
B.
食品原料具有季节性和地区性特征
C.
食物化学成分多、混合物、体系复杂
D.
易腐性
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【多选题】新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何（）危害。
A.
急性
B.
亚急性
C.
慢性
D.
其他潜在性危害
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B.
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C.
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C.
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D.
NK细胞
E.
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有生命活动
C.
复杂性
D.
季节性和地域性
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A.
英格兰
B.
利物浦
C.
苏格兰
D.
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A.
有生命的
B.
易腐性
C.
复杂性
D.
稳定性
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A.
矿物质
B.
蛋白质
C.
食品原料
D.
维生素
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