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【简答题】
只有 救中国,只有 发展中国,只有坚持和发展 实现中华民族伟大复兴。
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举一反三
【简答题】折衷主义又称为 主义。
【简答题】简述凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理。
【判断题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是：试样在催化剂存在的条件下用硫酸消解，反应产物用碱中和后蒸馏。释放出的氨被硼酸溶液吸收，吸收液用硫酸滴定，测定氮含量并计算蛋白质含量。
A.
正确
B.
错误
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是：试样在催化剂存在的条件下用硫酸消解，反应产物用()中和后蒸馏。释放出的氨被硼酸溶液吸收，吸收液用硫酸滴定，测定氮含量并计算蛋白质含量。
A.
碱
B.
酸
C.
盐
D.
氨水
【简答题】大多数蛋白质氮元素的含量都在( )左右,可以利用蛋白质的这一组成特点,测定蛋白质的含量。这也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理。
【简答题】平屋顶排水方式分为( )和( )两大类
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