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【简答题】
面点的成形主要是利用面皮在受热成熟时产生的______或______、______等辅料的作用,使成品形成自然的形态,如蜂巢荔芋角,波斯油糕,蚝油叉烧包,猪油棉花杯等。
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参考答案:
举一反三
【单选题】前踢和横踢的使用部位?
A.
前脚掌
B.
脚面
C.
脚刀
D.
脚跟
【单选题】安全生产工作会议和例会应当有会议记录,会议记录应建档保存,保存期不少于() 年。
A.
一年
B.
二年
C.
三年
D.
五年
【单选题】传达会议情况,应使用( )。
A.
通报
B.
会议记录
C.
纪要
D.
意见
【单选题】教育的神话起源论的代表人物
A.
朱熹
B.
利托尔诺
C.
孟禄
D.
恩格斯
【单选题】按照会议的不同性质,会议记录可分为:党委会议记录,政府机关会议记录和()
A.
群众团体会议记录
B.
学校工作会议记录
C.
公司行政会议记录
D.
共青团座谈会记录
【多选题】关于教育的神话起源论的代表人物有()
A.
朱熹
B.
董仲舒
C.
利托尔诺
D.
孟禄
【简答题】施工组织设计交底应采用会议形式,并形成会议记录。
【多选题】会议记录应()。
A.
将会议内容一字不漏地记录下来
B.
长期保存
C.
由专人负责保管
D.
统一编号
【多选题】会议记录可以分为
A.
详细的会议记录
B.
摘要式会议记录
C.
重点式会议记录
D.
录音机会议记录
E.
纲领式会议记录
【简答题】按照会议的不同性质,会议记录可分为:党委会议记录,政府机关会议记录和() A群众团体会议记录 B学校工作会议记录 C公司行政会议记录 D共青团座谈会记录
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