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【单选题】
下列方法中,()不属于去除氮氧化物污染气体的吸收法技术。
A.
碱液吸收法
B.
硫酸吸收法
C.
活性炭法
D.
熔融盐法
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参考答案:
举一反三
【单选题】在 MouseDown 和 MouseUp 事件过程中 , 当参数 Button 为 1 时 , 代表按下鼠标的 ( ) 键。
A.
B.
C.
D.
没有按键
【判断题】在其它因素不变的情况下,通货膨胀预期下降,利率会下降。
A.
正确
B.
错误
【判断题】添加在焙烤食品中的乳制品有提高面团吸水率的作用。
A.
正确
B.
错误
【多选题】乳制品在焙烤食品中的作用有( )
A.
增强风味及滋味
B.
提高面团的吸水能力
C.
提高面团面筋的搅拌能力
D.
脱脂乳粉最为适宜添加在面包中
【单选题】与乳制品在焙烤食品中作用不相符的内容为( )。
A.
改善产品风味
B.
改进面团性能
C.
具有抗氧化性
D.
营养增强
【多选题】鸡蛋在焙烤食品中的作用有()。
A.
蛋白的起泡性
B.
蛋黄的乳化性
C.
蛋的凝固性
D.
改善面制食品的色.香、味、形和营养价值
【单选题】在其它因素不变的情况下,当预期通货膨胀率上升时,市场利率会( )。
A.
下降
B.
上升
C.
不变
D.
无法判断
【判断题】在其它因素不变的情况下,通货膨胀预期下降,利率会下降。
A.
正确
B.
错误
【判断题】在其它因素不变的情况下,通货膨胀预期下降,利率会下降。
A.
正确
B.
错误
【多选题】乳制品在焙烤食品中的作用有
A.
赋予产品风味
B.
提高产品的色泽
C.
提高面团吸水性
D.
改善制品的组织
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