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【单选题】
在茶壶或茶杯中置入茶后,即可注水进行冲泡,茶叶冲泡主要有单手回转冲泡法、双手回转冲泡法、点头冲泡法以及回转高冲低斟法四种手法。以下对于各冲泡手法的描述错误的是( )。A.
单手回转冲泡法是右手提开水壶,手腕逆时针回转,令水流沿茶壶(茶杯)口内壁冲入茶壶(杯)内。
B.
如果开水壶比较沉,可用双手回转冲泡法,左手垫茶巾部位托在壶流下方壶底
C.
点头冲泡法常用于杯及盖碗冲泡,是用右手提壶高冲低斟3次
D.
杯泡时常用回转高冲低斟法,它是先用单手回转法,再提高水壶持续注入至满
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举一反三
【单选题】假如j、k、h已经正确定义,执行以下三句话后,j、k、h的值分别为多少()。 j=3; k=++j; h=j++;
A.
j=4，k=4，h=4
B.
j=5，k=4，h=4
C.
j=3，k=4，h=4
D.
j=5，k=4，h=5
【简答题】1两流体的间壁换热过程中,计算式Q=αA△t, A表示为 ____________ 。 2对流传热膜系数α工程制单位为 _____________ , SI 制单位为 ________________ 。
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