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【多选题】
近年来,“海淘”“海购”逐渐成为消费时尚,国人海外“扫货”热度不断上升,从美国苹果手机到法国皮包,从妆到日本马桶盖......客观地讲,国外产品受追捧,并非简单的崇洋媚外的消费心理,它反映了生活水平提高后人们对消费产品质量的重视,折射出中国长期以来“供给侧”的不足。这给我们国内企业的警示是( )A.
高产品质量，满足市场需求
B.
快产业结构调整，化解产能过剩
C.
高自主创新能力 形成竞争优势
D.
大开放规模，提高开放水平
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）
A.
表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂
B.
内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂
C.
使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值
D.
天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂
【单选题】化学与食品安全和人体健康密切相关,下列做法不利于食品安全的有( ) 1用毛发水解液勾兑“化学酱油",以节约成本 2将地沟油回收再加工为食用油,以减缓水体富营养化 3用工业废水灌溉农田,以提高水资源的利用率 4合理施用微生物肥料,减少化肥施用量,以降低蔬菜产品中硝酸盐含量 5推广农作物的生物防治技术,减少农药的使用 6邻苯二甲酸酯(塑化剂)能使食品增稠,可用作生产食品的乳化剂
A.
①②③⑥
B.
①②⑤
C.
②⑥
D.
③④⑤
【简答题】已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C 3 H 6 O 3 。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则 （1）①乳酸中含有的官能团的符号和名称是___________： ②若乳酸中还含有一个甲基（-CH 3 ），则乳酸的结构简式为_______________________________ （2）写出乳酸与少量小苏打水...
【单选题】下列的说法或做法不正确的是（ ）
A.
利用厨房清洁剂的乳化作用可以洗去餐具上的油污
B.
人类应该更多地利用太阳能、氢能、地热能等新型、清洁能源
C.
将煤球制成“蜂窝煤”是为了增大与空气的接触面积，使其燃烧更充分
D.
人类利用的能量都是通过化学反应获得的
【判断题】乳剂类化妆品是指由油性原料和水性原料在表面活性剂的作用下配制而成的一类外观为乳白色的制品。它是护肤品中最常见的一类。 化妆品中的膏、霜、蜜、奶液等都属于乳剂类产品。根据乳化性质的不同,乳剂类产品可分为油包水型和水包油型两种类型。其中油包水型产品中的连续部分是油性原料,而水性原料是以很小液滴的形式分散在油性原料中形成油水分散体系,该体系比较油腻,适合干性肤质的人使用;水包油型产品中的连续部分是水性原...
A.
正确
B.
错误
【单选题】关于O/W型乳剂基质的错误叙述为 A.O/W型基质含水量大、易霉变,故需加入防腐剂 B.O/W型基质具有反向吸收作用,忌用于化脓性创面 C.保湿剂的用量一般在5%以下 D.含有乳化剂可使油脂性基质易于洗除
A.
1
B.
1
C.
1
D.
1
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