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【单选题】
Which word means "determination to do sth. even though it is difficult or other poeple oppose itA.
reaction
B.
persistence
C.
interaction
D.
behaviour
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举一反三
【简答题】食品安全管理体系文件包括哪几个？
【单选题】下列有关氨基酸的叙述,哪个是错误的?
A.
酪氨酸和丝氨酸都含有羟基
B.
酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
C.
脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
D.
亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸
E.
组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸
【简答题】刚好认可
【简答题】重商主义（北京大学2010年世界近代史复试真题；福建师范大学2013年世界史综合真题）
【多选题】食品包装的任务及研究的内容包含( )
A.
食品本身的特性及其防护条件
B.
流通环境的影响因素
C.
包装材料的性能和适用范围及条件
D.
有关的包装技术方法和包装设计
E.
包装测试及方法
F.
包装标准及法规
G.
包装工艺与设备
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