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【单选题】
下列说法正确的是A.
蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
B.
用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4－已二烯和甲苯
C.
乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
D.
蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下水解
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举一反三
【单选题】使18g焦炭发生不完全燃烧，所得CO和CO 2 的体积比为1:2（同温同压下），已知1 mol C(s)燃烧生成CO气体时放出Q 1 kJ热量，1 mol CO(g)燃烧生成CO 2 气体放出Q 2 kJ，与这些焦炭完全燃烧相比较，损失的热量是 [ ]
A.
B.
C.
【简答题】铁矿石冶炼成铁是一个复杂的过程，把铁矿石和焦炭、石灰石一起加入高炉，在高温下，利用焦炭和氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。 ⑴请写出高炉炼铁的主要原理是（用化学方程式表示）______________。 ⑵通过学习炼铁的过程，我终于知道“钢铁是怎样炼成的”。你认为我说的科学吗？谈谈你的看法：____________________________。
【简答题】炼铁是一个比较复杂的过程，把赤铁矿、焦炭、石灰石一起加入高炉，在高温下，利用焦炭与氧气反应生成一氧化碳把铁从赤矿石里还原出来，炼出生铁．请用化学方程式写出炼铁的原理： ____________ ____，其中，石灰石起 _______________ 作用．
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