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【多选题】
冷冻引起蛋白质变性的因素有哪些?(多选)
A.
破坏蛋白质水化层
B.
-40C的体积大于水的体积,使体积肿胀
C.
改变蛋白质一级结构
D.
发生化学反应
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参考答案:
举一反三
【判断题】重力集中于指尖,保持住稳固的半圆状手型
A.
正确
B.
错误
【单选题】在生产能力无法转移的情况下,如果亏损产品能够产生边际贡献或者产品边际,则(    )。
A.
立即停产                          
B.
继续生产
C.
立即停产和继续生产均可            
D.
无法做出决策
【简答题】最小液气比的基本概念是什么?这个概念对吸收操作有何意义?
【简答题】A.cup B.mud C.just D.tune
【简答题】A.curiosity B.curious C.during D.tune
【单选题】用搅和法调制鸡尾酒使用的主要工具是___________________。
A.
调酒壶
B.
调酒杯
C.
吧匙
D.
搅拌机
【单选题】摇和法调制鸡尾酒使用的主要工具是 ______________ 。
A.
吧匙
B.
载杯
C.
搅拌棒
D.
摇酒壶
【单选题】使用摇和法调制鸡尾酒使用的主要工具是_______________。
A.
调酒杯
B.
电动搅拌机
C.
调酒壶
D.
吧匙
【多选题】下面哪些著作是16世纪50-70年代白俄罗斯出版的第一批白俄罗斯语著作
A.
《教义问答》
B.
《有罪的人向上帝辩解》
C.
《颠倒的艾涅伊达》
D.
《诗坛的塔拉斯》
【单选题】下列哪一种齿轮传动可用于相交轴传动
A.
直齿圆柱齿轮
B.
斜齿圆柱齿轮
C.
蜗轮蜗杆
D.
圆锥齿轮
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