材料一(简介):火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。 材料二(人员组成): 长沙火宫殿有限公司烹饪技术总顾问。中国烹饪大师,中国湘菜大师,全国技术能手。 长沙火宫殿有限公司副总经理。长沙火宫殿有限公司烹饪技术总监。中国烹饪大师,中国湘菜大师,湖南省技术能手。 强 火宫殿总店中餐行政总厨。中国湘菜大师,国家高级烹饪技师。 材料三(历程):2003年,成立火宫殿食品配送中心。2006年,成立火宫殿食品分公司。2006年,火宫殿再次被国家商务部认定为“中华老字号”。2009年,“长沙火宫殿传统小吃”被湖南省列入省级非物质文化遗产名录。2014年春节,火宫殿湘菜首府竣工并开张营业。