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【单选题】
下列关于个性的说法不正确的一项是（ ）。A.
它属于心理现象
B.
个性是相对稳定的
C.
个性心理特征包括能力、气质和性格三方面
D.
个性形成的基础是人的内在需要
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举一反三
【判断题】在进行膳食调查时,不仅要对调查全过程进行质量控制,以保证数据、资料的准确性,同时还要善于发现问题,如食物的选购和搭配、食物的贮存、加工、烹调方法以及饮食制度和饮食习惯、就餐环境、卫生条件等是否符合卫生学要求
A.
正确
B.
错误
【单选题】食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。以下哪项是错误的()
A.
食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜库应有明显区分标志宜设外显式温度指示计并定期校验以便于对冷藏、冷冻柜库内部温度的监测。
B.
食品在冷藏、冷冻柜库内贮藏时植物性食品、动物性食品和水产品可以堆旅积摆放在一起。
C.
食品在冷藏、冷冻柜库内贮藏时为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求不得将食品堆积、挤压存放。
D.
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜库应定期除霜、清洁和维修以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
【简答题】novel coronavirus
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