【单选题】语言基础知识与基本技能 总结规律,从方框内找出各小题划线部分的音标: A. / ʃ / B. / aʊ / C. / ɪd / D. / ɜ: / E. / z / ( ) b ir d w or k h ur t h ear d
【简答题】请将下面的茶叶分类排放: 1.绿茶 2.红茶 3.乌龙茶 4.花茶 5.自茶 6.紧压茶 青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。
【判断题】乌龙茶是不发酵茶,外形色泽青褐,冲泡后叶片有红有绿。( )
【简答题】きせつ( ) 2.さいきん( ) 3.すいえい( ) 4.すずしい( ) 5.一番( ) 6.速い( ) 7.大好き( ) 8.人気( ) 9.梨( ) 10.香蕉( ) 11.乌龙茶( ) 12.果汁( )
【简答题】[ɜ:] A. color B. weld C. first D. power E. burn
【单选题】乌龙茶茶艺除了常规的盖瓯冲泡,在民间也有一部分采用茶壶冲泡形成了壶泡乌龙茶茶艺,下列对其说法中,正确的是( )
A.
观音上轿、款款入宫——用茶量一般是3克或5克
C.
泉茗交融、初露幽香——开水冲泡90秒左右,斟茶,以后每泡一遍,时间增加30秒左右
D.
鉴赏汤色、轻闻细啜——先闻其香,再观其色,后尝其味
【单选题】介于红茶与绿茶之间,有“绿叶红镶边”之称的是 ( ) 。 A. 乌龙茶 B. 黄茶 C. 白茶 D. 黑茶