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【多选题】
影响酵母活性的因素有:A.
温度：适宜温度27～32℃，最适温度27～28 ℃。
B.
PH值： PH值在4 ～ 6之间。
C.
适合的渗透压（糖、盐）。
D.
充足的水，营养物质
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举一反三
【单选题】“看不见的手”指的是
A.
市场竞争引导自利的市场参与者促进整体经济福利。
B.
这样一个事实，社会规划者有时不得不干预，即使是在完全竞争的市场中，以使这些市场更有效率
C.
市场力量分配市场上生产的商品所产生的平等
D.
自由市场中自动的最大化消费者剩余
【单选题】亚当斯密的看不见的手指的是( )。
A.
企业家以消费者的支出为代价而获取利润的不易察觉而隐蔽的方法。
B.
尽管市场参与者是利己的，但自由市场仍能达到合意结果的能力。
C.
即使消费者没哟意识到管制，但政府管制仍然可以有利于消费者的能力。
D.
生产者或消费者再不受管制的市场上给无关旁人带来成本的方式。
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