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参考答案:
举一反三
【简答题】淀粉对食品的甜味没有贡献,只有水解成_______或_______才对食品的甜味起作用。
【简答题】糖原是一种(),主要存在于()和()中,淀粉对食品的甜味没有贡献,只有水解成()或()才对食品的甜味起作用。
【简答题】对于一个使用邻接表存储的有向图G,可以利用深度优先遍历方法,对该图中结点进行拓扑排序。其基本思想是:在遍历过程中,每访问一个顶点,就将其邻接到的顶点的入度减一,并对其未访问的、入度为O的邻接到的顶点进行递归。 (1)给出完成上述功能的图的邻接表定义。 (2)定义在算法中使用的全局辅助数组。 (3)写出在遍历图的同时进行拓扑排序的算法。
【简答题】淀粉对食品的甜味没有贡献,只有水解成 __ _ _ __ 或 _ _ __ _ _ 才对食品的甜味起作用。
【判断题】淀粉对食品的甜味没有贡献,只有水解成低聚糖或葡萄糖才对食品的甜味起作用。
A.
正确
B.
错误
【简答题】对于有向图,顶点的度分为入度和出度,以该顶点为终点的边数目叫();以该顶点为起点的边数目叫()。
【判断题】对于有向图,顶点的度分为入度和出度,入度是以该顶点为终点的入边数目;出度是以该顶点为起点的出边数目,该顶点的度等于其入度和出度之和。
A.
正确
B.
错误
【简答题】对于有向图,顶点的度分为入度和出度,以该顶点为终点的边数目叫____;以该顶点为起点的边数目叫____。
【多选题】明代杭州书院,主要有哪些类型?
A.
考课式书院
B.
祭祀式书院
C.
讲会式书院
D.
综合式书院
【多选题】明代杭州书院的数量超过50所,书院类型也变得丰富多样,主要有哪些类型的书院?
A.
考课式书院
B.
祭祀式书院
C.
讲会式书院
D.
综合式书院
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