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【单选题】
Which item is NOT the aim of refutation?
A.
T o prove something is wrong .
B.
T o say that something is not true or fair.
C.
To explain why your ideas are better than the other team’s ideas.
D.
To mislead the opposite team.
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参考答案:
举一反三
【判断题】评价食品生产车间空气质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。
A.
正确
B.
错误
【单选题】以下哪项不是菌落总数检验的意义( )。
A.
作为判定样品被污染程度的标志
B.
用做观察样品中细菌的性质和繁殖动态
C.
作为食品中的粪便污染指标
D.
对样品进行卫生学综合评价时提供科学依据
【判断题】评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。
A.
正确
B.
错误
【简答题】什么是菌落总数?菌落总数的测定有什么意义?
【单选题】单位时间内流过管道任意截面的流体质量称为:
A.
流速
B.
流线
C.
流量
D.
质量流量
【单选题】( )内流过管道任意截面的流体量称为流量。
A.
无限时间
B.
单位时间
C.
长时间
D.
短时间
【简答题】什么是菌落总数?
【单选题】单位时间内流过管道任意截面的流体量称为:
A.
流速
B.
流线
C.
流量
D.
流函数
【判断题】食品卫生质量检测的指标是菌落总数和大肠菌群
A.
正确
B.
错误
【单选题】生生不息是中华人类愿望,也是中华医药学科
A.
目的
B.
方法
C.
策略
D.
手段
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