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【多选题】
茅台酒的叙述正确的是( )
A.
茅台镇正宗酱香型白酒都秉承三高三长工艺,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,八次蒸煮,八次加曲发酵,八次取酒,一年一个生产周期等工艺
B.
茅台镇正宗酱香型白酒都秉承三高三长工艺,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,一年一个生产周期等工艺
C.
制曲时间在夏天,制曲车间里的温度经常高达 40 摄氏度。高温有利于微生物的生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。
D.
茅台镇正宗酱香型白酒用,用和原料用量之比是 1:1 ,原料要经过八次蒸煮,从重阳节第一次蒸煮开始加曲,到第八次蒸煮完取酒完成,就不用加曲了,所以从第一次到第八次蒸煮一共是八次加曲和发酵。每次加曲的量大概是总粮食量的 13% 左右。
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列( )属于孔的粗加工方法?
A.
镗孔
B.
铰孔
C.
钻孔
D.
扩孔
【单选题】以下是电脑中曾经使用过的总线,其中现在被广泛使用的是( )。
A.
AGP
B.
PCI
C.
ISA
D.
VESA
【简答题】端粒酶、端粒长度以及细胞分裂次数的关系:_
【单选题】某生以甲基橙为指示剂用 HCl 标准溶液标定含 CO 3 2- 的 NaOH 溶液,然后用此 NaOH 测定试样中 HAc 的含量,则 HAc 含量将会
A.
偏高
B.
偏低
C.
无影响
D.
不能确定
【单选题】以甲基橙为指示剂,用HCl标准溶液标定含Na 2 CO 3 的NaOH溶液,然后用此NaOH 溶液测定试样中的HAc含量,则HAc含量将会( )。
A.
偏高
B.
偏低
C.
无影响
D.
不确定
【单选题】以甲基橙为指示剂,用一含有CO 2 的NaOH溶液滴定HCl标准溶液以测定NaOH溶液的浓度;然后用此氢氧化钠标准溶液滴定试样中HAc的含量。则测定结果______。
A.
偏高
B.
偏低
C.
准确
D.
置信区间较窄
【简答题】称取Na2CO3=NaHCO3混合物试样0.3380g,以甲基橙为指示剂,用0.1500mol.L—1HCl标准溶液滴定,耗去35.00mL,若以酚酞为指示剂滴定时,将耗去HCl多少毫升?混合试样中各自的含量为多少?
【单选题】以甲基橙为指示剂,用HCl标准溶液标定含Na2CO3的NaOH溶液,然后用此NaOH溶液测定试样中的HAc含量,则HAc含量将会:
A.
偏高
B.
偏低
C.
无影响
D.
有时高,有时低
【单选题】某生以甲基橙为指示剂用 HCl 标准溶液标定含 CO 3 2- 的 NaOH 溶液,然后用此 NaOH 测定试液中的 HAc 含量将会
A.
偏高
B.
偏低
C.
无影响
D.
无法确定
【单选题】以下是电脑中曾经使用过的总线,其中现在被广泛使用的是( )。
A.
VGA
B.
PCI
C.
ISA
D.
VESA
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