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【判断题】
焖是把加工好的原料，经过初步热加工，再放入油锅中，使之成熟的烹调方法。焖以油为传热介质，传热方法主要为对流和传导。A.
正确
B.
错误
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】三次文献是在合理利用二次文献基础上,对一次文献内容进行归纳、综合而撰写的专著。下列属于三次文献的是( )
A.
报纸 教材 期刊目录
B.
图书 专利 产品资料
C.
手册 述评 综述
D.
数据库、年鉴、会议论文
【多选题】下面的需求描述中，哪一些是功能性需求?( )
A.
订票系统需要提供一个在任何航班上预留座位的服务
B.
订票系统的用户界面要满足用户选择出发和终点站的过程不能超过四次按键
C.
订票系统可以通过信用卡付费
D.
订票系统的订票请求响应时间要小于1分钟
【多选题】配置匿名账号上传功能,需要启用下面哪些命令字段?
A.
anon_upload_enable=YES
B.
local_enable=YES
C.
write_enable=YES
D.
anon_mkdir_write_enable=YES
【单选题】How many people has registered to attend the conference till now?
A.
More than 500 persons
B.
More than 200 persons
C.
More than 700 persons
D.
No more than 300 persons
【单选题】三次文献是在合理利用二次文献基础上,对一次文献内容进行归纳、综合而撰写的专著。下列属于三次文献的是?
A.
报纸、教材、期刊目录
B.
图书、专利、产品资料
C.
手册、述评、进展
D.
实验记录、设计草稿
【单选题】三次文献是在合理利用二次文献基础上,对一次文献内容进行归纳、综合而撰写的专著。下列属于三次文献的是?
A.
报纸、教材、期刊目录
B.
图书、专利、产品资料
C.
手册、述评、进展
【单选题】More than 500 tainted commodities have been discovered in the mainland.
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
【单选题】三次文献是在合理利用二次文献的基础上，对一次文献内容进行归纳综合撰写的专著。下列属于三次文献的是（）
A.
报纸、教材、期刊目录
B.
图书、专利、产品资料
C.
手册、综述、技术书
D.
专利、报纸、会议论文
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