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【单选题】
有水房间的楼地面四周为防止渗水。混凝土沿墙四周向上翻起120-200mm高度,此做法称为(    )
A.
混凝土挡水线
B.
混凝土翻边
C.
混凝土泛水
D.
混凝土门槛
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参考答案:
举一反三
【简答题】1977年美国建筑评论家( )出版了《后现代建筑的语言》一书,系统地分析了那些与现代主义理论相悖的建筑,明确地提出了后现代的概念。
【多选题】下列属于能力需求计划编制步骤的是
A.
数据收集
B.
编制工序计划
C.
分析负荷情况
D.
确认能力需求计划
【多选题】食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求
A.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
B.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C.
必须有专职食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
D.
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
【判断题】橙色 橙与红同属暖色,具有红与黄之间的色性,它使人联想起火焰、灯光、霞光、水果等物象,是最温暖、响亮的色彩。感觉活泼、华丽、辉煌、跃动、炽热、温情、甜蜜、愉快、幸福竺,但也有疑惑、嫉妒、伪诈等消极倾向性表情。
A.
正确
B.
错误
【简答题】橙色的色彩属性是____、____、____、____、____
【多选题】食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列哪些要求:()
A.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所及生产经营设备或者设施
B.
有食品安全专业技术人员、管理人员
C.
有保证食品安全的规章制度
D.
具有合理的设备布局和工艺流程
【多选题】食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列()要求。
A.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所及生产经营设备或者设施
B.
有食品安全专业技术人员、管理人员
C.
有保证食品安全的规章制度
D.
具有合理的设备布局和工艺流程
【单选题】为获得一定规格的产品,采取人工或机械分选方式进行的加工是( )。
A.
冷冻加工
B.
分选加工
C.
分装加工
D.
精制加工
【简答题】食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列()要求。 A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所及生产经营设备或者设施; B、有食品安全专业技术人员、管理人员; C、有保证食品安全的规章制度; D、具有合理的设备布局和工艺流程
【多选题】食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求
A.
有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
B.
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和加工、包装、贮存等场所
C.
食品生产经营人员应当保持个人卫生
D.
有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染
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