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参考答案：
举一反三
【单选题】中国封建社会的社会结构的特点是族权和政权相结合的( )
A.
封建宗法等级制度
B.
封建君主专制制度
C.
君主立宪制
D.
宗族家长制
查看完整题目与答案
【多选题】随园菜的特色菜有____。
A.
素燕鱼翅
B.
白玉虾圆
C.
雪梨鸡片
D.
鳆鱼炖鸭
E.
清汤燕菜
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【单选题】中国封建社会的社会结构的特点是族权和政权相结合的( )
A.
封建宗法制
B.
阳儒阴法制
C.
中央集权制
D.
分封制
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【多选题】随园菜的特色有()
A.
十分讲究原料的选择
B.
加工、烹饪精细而卫生
C.
讲究色香味形器
D.
注重筵席的制作艺术
E.
豪华奢侈,讲究礼仪
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【单选题】中国封建社会社会结构的特点是族权和政权相结合的封建宗法等级制度。其核心是( )。
A.
儒家思想
B.
君主专制制度
C.
宗族家长制
D.
“三纲五常”
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【简答题】《随园食单》中的菜谱部分共有12章组成，记述了（）种特色风味菜点。
查看完整题目与答案
【简答题】随园菜的特色有哪些?
查看完整题目与答案
【判断题】《随园食单》中的菜谱部分共有12章组成，记述了326种特色风味菜点。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】随园菜的特色有
A.
十分讲究原料的选择
B.
加工、烹调精细而卫生
C.
讲究色香味形器
D.
注重筵席的制作艺术
E.
豪华奢侈,讲究礼仪
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【判断题】中国封建社会的社会结构的特点是族权和政权相结合的封建宗法等级制度。
A.
正确
B.
错误
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A.
封建宗法等级制度
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A.
素燕鱼翅
B.
白玉虾圆
C.
雪梨鸡片
D.
鳆鱼炖鸭
E.
清汤燕菜
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B.
阳儒阴法制
C.
中央集权制
D.
分封制
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A.
十分讲究原料的选择
B.
加工、烹饪精细而卫生
C.
讲究色香味形器
D.
注重筵席的制作艺术
E.
豪华奢侈,讲究礼仪
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A.
正确
B.
错误
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【多选题】随园菜的特色有
A.
十分讲究原料的选择
B.
加工、烹调精细而卫生
C.
讲究色香味形器
D.
注重筵席的制作艺术
E.
豪华奢侈,讲究礼仪
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【判断题】中国封建社会的社会结构的特点是族权和政权相结合的封建宗法等级制度。
A.
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