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【单选题】
When one defines a concept by specifying how it will be measured, what definition has he or she created?A.
literal definition
B.
real definition
C.
nominal definition
D.
operational definition
E.
specific definition
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举一反三
【简答题】简述厨房设计布局应遵循的基本原则?
【多选题】厨房 设计布局应遵循的基本原则 ( )。
A.
保证工作流程连续顺畅
B.
设备尽可能兼用、套用，集中设计加热设备
C.
注重食品卫生及生产安全
D.
厨房各部门尽量安排在同一楼层，井力求靠近餐厅
E.
留有调整发展余地
【单选题】在近代中国，民族资本主义( )
A.
已成为中国社会经济的主要形式
B.
在中国的社会经济生活中，占据着明显的优势
C.
始终没有成为中国社会经济的主要形式
D.
在中国的社会经济生活中与封建经济各占一半
【简答题】(5分)下图1表示某草原生态系统的营养结构,图2表示该生态系统受到干扰后,其功能的恢复过程。请回答: (1)该草原生态系统中狐属于__1___级消费者。鹰与蛇之间为______2____关系。 (2)用标志重捕法调查某种鼠的种群密度,在2 hm 2 范围内,第一次捕获并标记60只,第二次捕获40只,其中有标记的20只,则该种群密度是___3__ 只/hm 2 。 (3)图2中的两条虚线之间的部分,...
【单选题】近代中国民族资本主义对待外国资本主义和本国封建主义( )
A.
完全依赖，坚决追随
B.
完全对立，坚决反对
C.
既有矛盾、斗争的一面，又有依赖、妥协的一面
D.
只反对本国封建主义，不反对外国资本主义
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