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【单选题】
设U=R，A={x|x＞0}，B={x|x 2 ＞1}，则A∩（? U B）=（ ）A.
{x|0≤x＜1}
B.
{x|0＜x≤1}
C.
{x|x＜0}
D.
{x|x＞1}
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反馈参考答案：
举一反三
【简答题】有机酸在果蔬加工中的作用?
【多选题】果蔬加工中发生褐变的原因包括（）。
A.
果蔬组织中的单宁在酶的作用下氧化成褐色物质的酶褐变
B.
由化学反应所引起的褐变，如糖与含氮物质、有机酸物质的反应等
C.
酶褐变要有氧化酶系统、氧气和可褐氧化物质的共同存在
D.
酶褐变不需要有氧化酶系统
【简答题】立克次氏体是一些严重传染病的病原体，如可引起______、______和______等。有代表性的立克次氏体如______。
【简答题】立克次氏体是一类____、____的原核生物,它与支原体的区别是____和____, 与衣原体的区别是____、____和____。专性寄生于植物韧皮部的立克次氏体,称作____。
【单选题】有关沼气发酵的叙述不正确的是 [ ]
A.
沼气的产生离不开厌氧微生物甲烷细菌的作用，因此沼气池应该是密封的
B.
制造沼气的原料是植物秸杆、树叶、人畜粪，以及酒厂和食品加工的废料和废水等
C.
甲烷燃烧时发出蓝色的火焰，可做燃料、或用于照明、发电等
D.
沼气发酵是发展生态农业的一项有效措施，在其它生态系统中没有作用
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