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【简答题】
论述类1课后作业 1.阅读下列语段,完成相关题目。 现在书店里有许许多多菜谱,分属各种不同的菜系:四川的,淮扬的,上海的,广州的...... 但菜谱不是菜,不能吃。 菜谱给人一个规范,有的很详细,看起来也很死板,如加盐多少,文火炖半个小时等等。 这个指标,对于普通家庭主妇而言,是帮助她做出中等水平的菜看来,不至于不堪入口。 但厨艺上乘,在于把握火候。 火候,是一个综合性的分寸,不是 “30分钟”“35分零5秒”那样死板的,到时一定起锅。 “火”曰“候”,乃是一种征候,是靠操作者的经验体会感觉出来的。 把握火候不是理论性的,而是实践性的,因而不仅仅是实用性的,而且是艺术性的。 就实用性而言,做出来的菜,有个中等水平,能吃就行;但就艺术性而言,火候是必须掌握的。 舞台艺术中也有火候,是把各种“谱”--包括曲谱、身段、脸谱......都艺术地“兑现”出来,是要艺术家把这些“谱”用活了,塑造出活生生的人物形象来。 请简要概述本段的论述层次,并概括分析其作用。
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举一反三
【简答题】名词解释 国际商法
【简答题】一、名词解释 国家结构形式;2.单一制;3.联邦制 二、简答题 1.当代中国国家结构形式有什么特点?
【简答题】丁字保和汤久嗽肺痿知母贝母天门冬款冬花各三钱天花粉薏苡仁杏仁五味子各二钱甘草兜铃紫菀百合桔梗阿胶当归地黄紫苏薄荷百部各一钱五分上以水二盏生姜三片煎一盏入饴糖一匙调服日三食后各进一盅与保真汤相间服（以下删加减法）陈修园按此方治久嗽不过类集顺气化痰清火解郁之品以多为贵绝无把柄抑又思之先生有道之士也其方又得之神人何以庸陋至此且苏叶桔梗薄荷辛散非久嗽所宜百部款冬苦温非血后所宜兜铃花粉杏仁亦为中虚所忌知母贝...
【单选题】患者,女性,28岁。乏力、心悸、头晕两个月就诊。病人面色苍白,皮肤干燥。医嘱血常规检查。护士在解释该检查目的时的正确说法是
A.
检查是否有感染
B.
检查是否有出凝血功能障碍
C.
检查是否有贫血及其程度
D.
检查肝脏功能是否有损害
E.
检查肾脏功能是否有损害
【单选题】110旅游团离开饭店前,地陪应在清点该团行李的件数后,应按照事先商定的时间将托运的行李交付( )。
A.
饭店行李员
B.
旅游团全陪
C.
客房服务员
D.
旅游团领队
【简答题】一、名词解释 国体;2.人民民主 二、简答题 1.中国人民民主国家性质的内涵是什么?
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