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【单选题】
表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）A.
水分活度
B.
含水量
C.
湿度
D.
自由水含量
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反馈参考答案：
举一反三
【单选题】男婴，8个月。腹泻3天，排便10余次／日，蛋花汤样伴少量黏液，呕吐，4～5次／日。嗜睡，口干，尿量少。体检：精神萎靡，皮肤干燥、弹性差，眼窝及前囟明显凹陷，哭时泪少。血钠132mmo]／L，血钾4mmoL／L。第2天如需静脉补充生理需要量，液体应选择
A.
1：4含钠液
B.
2：3：1含钠液
C.
ORS含钠液
D.
1．4％碳酸氢钠
E.
2：6：1含钠液
【单选题】男婴，8个月。腹泻3天，排便10余次／日，蛋花汤样伴少量黏液，呕吐，4-5次／日。嗜睡，口干，尿量少。体检：精神萎靡，皮肤干燥、弹性差，眼窝及前囟明显凹陷，哭时泪少。血钠132mmol/L，血钾4mmol/L。第2天如需静脉补充生理需要量，液体应选择
A.
10%葡萄糖
B.
0.9%氯化钠
C.
ORS液
D.
1:4含钠液
E.
1：1含钠液
【单选题】若一个关系模式R(U,F)中,属性集合U的任何一个真子集的值给定以后都不能完全确定一行元组,则称该关系模式的码为( )。
A.
主码
B.
完全函数依赖
C.
全码
D.
候选码
【简答题】用于治疗咽喉疾病的药物可制成的片剂类型是A.口含片 B.咀嚼片 C.植入片 D.肠溶片A. 1 B. 1 C. 1 D. 1
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